Chuyên gia y tế chỉ ra 5 công dụng cực tốt của hành củ

Hành củ hiện đang đứng hàng thứ 6 trong số các cây trồng hàng đầu thế giới. Đây là thực phẩm có nhiều dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất và hợp chất chống viêm rất hiệu quả.

chuyen gia y te chi ra 5 cong dung cuc tot cua hanh cu 11355

Chuyên gia y tế chỉ ra 5 công dụng cực tốt của hành củ

Theo các chuyên gia y tế, nếu biết sử dụng củ hành đúng cách thì có thể chữa được nhiều bệnh thông thường rất hiệu quả.

Nguồn gốc thú vị của hành củ mà có thể bạn chưa biết

Hãy nghe những câu chuyện thú vị về chuyện hành củ gắn bó với con người từ thời xưa. Người Ai Cập cổ đại tôn thờ hành, họ tin rằng hình dáng củ hành tượng trưng cho cõi vĩnh hằng. Trong khi đó, vận động viên Hy Lạp cổ đại thường tiêu thụ một lượng lớn hành củ vì góp phần cân bằng máu. Tại Rome, các lực sĩ thường lấy hành chà sát lên cơ bắp để cơ bắp thêm vững chắc. Rồi thời Trung cổ, người ta sẽ trả tiền thuê nhà bằng hành hoặc coi hành là món quà tặng quý.

Về mặt dinh dưỡng, hành củ đủ loại màu trắng, vàng, đỏ nhưng nhìn chung có ít chất béo bão hòa, natri và cholesterol đồng thời chứa nhiều vitamin C, chất xơ, vitamin B6, folate và mangan. Một thành phần trong hành củ tạo ra một môi trường trong ruột kết trở nên “khó chịu” với vi khuẩn có hại. Vì thế, giá trị dinh dưỡng của của củ hành khiến nó là thực phẩm lý tưởng cho việc giảm cân và duy trì sức khỏe tối ưu.

chuyen gia y te chi ra 5 cong dung cuc tot cua hanh cu 11355 1

Nguồn gốc thú vị của hành củ mà có thể bạn chưa biết

5 lợi ích tuyệt vời mà hành củ có thể đem đến cho sức khỏe của bạn

Trên chuyên mục sức khỏe về các cũng đã chỉ ra những công dụng rất tốt của hành củ trong chữa bệnh:

chuyen gia y te chi ra 5 cong dung cuc tot cua hanh cu 11355 2

5 lợi ích tuyệt vời mà hành củ có thể đem đến cho sức khỏe của bạn

Tuy nhiên, muốn hấp thụ tốt nhất giá trị của hành cũng có một số điểm lưu ý. Hành củ rất an toàn đối với mọi người nhưng với một số người, ăn quá nhiều có thể gây suy dạ dày và đường tiêu hóa, dẫn đến buồn nôn và tiêu chảy. Khi cất trữ, nên để hành nơi thông thoáng theo nhiệt độ trong phòng, không nên để chúng gần khoai tây vì chúng sẽ hấp thụ độ ẩm và khí ethylene, sẽ rất nhanh hỏng. Nhiều người cắt hành bị chảy nước mắt, do đó lưu ý nếu cắt trong nước chảy sẽ mất đi nguồn dinh dưỡng trong khi thái hành trước, cắt bỏ gốc rễ sau có tác dụng hơn vì phần gốc tập trung các enzym khiến chảy nước mắt. Cuối cùng, gần đây có người đồn ăn hành tây có thể đánh bại virus, giúp phòng ngừa được cảm cúm nhưng điều này thực sự chưa có cơ sở khoa học.

Nguồn

Siêu thị Mẹ và Bé VOI CON xin chia sẻ cùng ba mẹ bài viết trên, hy vọng giúp ích được cho các bạn.

Siêu thị mẹ và bé Voi Con chuyên: đồ sơ sinh cao cấp chính hãng, sữa, bỉm, đồ ăn dặm, quần áo, đồ dùng cho mẹ và bé. Giảm giá 3% khi mua online.

Tìm cửa hàng
Gọi trực tiếp
Chat Facebook
Chat trên Zalo