fbpx

Dạy mẹ cách nấu cháo với cá hồi trong thời kỳ con ăn dặm

Cá hồi được biết đến là thực phẩm siêu dinh dưỡng, cần thiết cho sự phát triển của trẻ, vì thế trong thực đơn ăn dặm của con mẹ nên bổ sung món cháo cá hồi.

Dạy mẹ cách nấu cháo với cá hồi trong thời kỳ con ăn dặm 1

Trong cá hồi chứa vitamin, omage 3 và nhiều loại khoáng chất tốt cho sự phát triển của bé

Đối với trẻ nhỏ bắt đầu bước vào thời kỳ ăn dặm thì thực đơn đóng một vài trò rất quan trọng đến sự phát triển cũng như . Vì thế mẹ nên dành thời gian để chọn lọc và sử dụng những thực phẩm phù hợp để có thể mang đến cho con những bữa ăn ngon, bổ, chất lượng nhất với thịt cá hồi.

Điểm danh những món cháo cá hồi tốt cho bé

Cháo cá hồi, củ dền, khoai môn cho bé

Để nấu được món cháo này trước tiên mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu chủ yếu sau:

Sau khi có đầy đủ nguyên liệu mẹ đem cá hồi rửa sạch, khử mùi tanh của cá bằng cách rửa nước chanh, sau đó để ráo và thái nhỏ. Tiếp theo mẹ phi thơm hành với chút dầu oliu và cho cá hồi vào xào cùng đến khi chín mềm. Tất cả các loại củ cần cắt miếng vừa đủ, rửa sạch ninh nhừ với cháo. Tiếp theo khi cháo và củ đã nhừ mẹ cho cá hồi đã được phi thơm vào quấy cùng. Khoảng 1 phút thì nêm ít nước mắm dành riêng cho bé vào và tắt bếp, nêm 5ml dầu oliu.

Món cháo cá hồi này không chỉ cung cấp cho cơ thể trẻ một lượng sắt, vitamin, khoáng chất nhất định mà còn giúp bữa ăn của con trở nên đậm đà và ngon ngọt hơn với cá hồi.

Dạy mẹ cách nấu cháo với cá hồi trong thời kỳ con ăn dặm 2

Cháo cá hồi củ dền món ăn khoái  khẩu cho trẻ

Cháo ruốc cá hồi, rau cải cho bé ăn dặm

Với những thì cá hồi ngoài dùng để nấu cháo mẹ cũng có thể làm ruốc hoặc mua ruốc cá hồi sẵn để cho con dễ ăn hơn. Nguyên liệu chuẩn bị cần có

Rau cải lấy phần ngọn, lá non, rửa sạch. Trần qua với nước đun sôi, sau đó băm hoặc nghiền nhỏ. Tiếp theo bắc nồi cháo trắng lên, cho ruốc cá hồi vào đảo đều, khi sôi lăn tăn cho tiếp rau cải vào ngoáy cùng. Nêm ít nước mắm dành riêng cho bé. Tắt bếp, thêm 5ml dầu oliu, Với món cháo này mẹ nên cho con ăn 1 tuần từ 2 – 3 bữa để đảm bảo đủ lượng chất dinh dưỡng cần thiết mà không bị thừa chất.

Dạy mẹ cách nấu cháo với cá hồi trong thời kỳ con ăn dặm 3

Mẹ có thể nấu cháo cá hồi cùng với rau cải và nhiều loại củ khác

Cháo cá hồi, rau chân vịt, cà rốt, phomai cho bé ăn dặm

Mẹ lấy cá hồi rửa sạch khử mùi tanh rồi thái nhỏ, phi cá hồi cùng hành để cho thơm. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch. Cho vào luộc đến khi chín. Sau đó nghiền nhuyễn. Rau chân vịt chọn những cọng non, rửa sạch. Cho vào trần qua với nước luộc cà rốt sôi. Bắc nồi cháo trắng, cho cá hồi, cà rốt vào đảo đều, khi sôi lăn tăn thì cho tiếp rau chân vịt vào đảo đều. Khoảng 1 phút thì nêm ít nước mắm dành riêng cho bé vào. Tắt bếp, nêm 5ml dầu oliu, 1 viên phomai vào dằm nhỏ.

Ngoài những thực phẩm trên mẹ cũng có thể kết hợp cá hồi cùng những loại rau củ như bí đỏ, rau cải… để giúp đa dạng món ăn cho trẻ. Bên cạnh đó, một bí quyết để có thể nuôi con khỏe mạnh thông minh mà được nhiều bà mẹ hiện đại trên thế giới áp dụng trong việc nuôi và chăm sóc con đó là sử dụng để xây dựng thực đơn đúng chuẩn, phù hợp với sự phát triển theo từng lứa tuổi của con.

Nguồn: 

Siêu thị Mẹ và Bé VOI CON xin chia sẻ cùng ba mẹ bài viết trên, hy vọng giúp ích được cho các bạn.

Siêu thị mẹ và bé Voi Con chuyên: đồ sơ sinh cao cấp chính hãng, sữa, bỉm, đồ ăn dặm, quần áo, đồ dùng cho mẹ và bé. Giảm giá 3% khi mua online.